軽井沢レシピ

軽井沢をさらに「おいしく食べる」

軽井沢の大自然と標高が育てた新鮮な高原野菜を食材に、軽井沢をさらに「おいしく食べる」絶品レシピを紹介します。

軽井沢で食べたあの一品を・・・自宅で簡単に作れたら良いなぁって思う事もありますよね。
誰でも簡単に作れる「軽井沢レシピ」を掲載していきますので、ぜひ挑戦してみてはいかが?

写真付きでご紹介いたします。
ご覧になりたいレシピをクリックして、料理の手順をご確認ください。

おいしい濃厚かぼちゃのポタージュ

温かくても冷たくてもおいしい濃厚かぼちゃのポタージュです。

材料:バターナッツかぼちゃまたはオータムブラウンかぼちゃ、にんじん、たまねぎ、洋風だし、水、牛乳、生クリーム、砂糖、バター、塩

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